洪七公是因为什么少了一根手指，被叫做“九指神丐”的？

洪七公之所以会少一根手指，那是因为他为了让自己记住教训剁掉了，因此，洪七公少的那根手指是他自己砍的。洪七公作为金庸小说里的重要人物，对《射雕英雄传》里的男主郭靖和女主黄蓉的影响非常之深刻，郭靖和黄蓉作为洪七公的徒弟和接班人，武功相当了得，由此可见，洪七公的实力是多么深不可测。

在《射雕英雄传》中，江湖中素有?东邪西毒南帝北丐?之称，其中的北丐就是洪七公。洪七公作为留在华山论剑最后阶段的佼佼者，其实力十分深厚，除了王重阳外，没人敢说自己能赢过他。

洪七公原本是金国的俘虏，后来从金国逃了出来。在金国当俘虏的时候，洪七公受尽了苦头，从那里逃脱后，洪七公发誓此生拼尽全力抗金，为了达成自己的目标，洪七公加入了丐帮。后来洪七公凭借出色的实力，成为了丐帮帮主。那时候丐帮分为两派，一派认为要穿干净衣服，另一派认为乞丐就要穿脏衣服，双方吵着吵着就会打起来，洪七公便决定，一周穿脏衣服，一周穿干净衣服，然而这也只是治标不治本，丐帮众人依旧吵得不可开交，因此，洪七公便开始云游天下，为的就是躲掉这些口舌之争。

在洪七公还没当上帮主前，他就把自己的一根手指砍掉了。当时，洪七公的师父派他去办事，结果路中他看到了烧花鸡，他的一根食指就开始不自觉的乱动弹，后来因为贪吃误了大事，为了惩罚自己，让自己长教训，洪七公砍掉了自己的手指，然而还是没能记住教训。