厦门旅游吃什么面蚂蚁庄园

厦门旅游吃沙茶面。

厦门位于我国东南沿海，别称鹭岛，是我国设立的经济特区之一。厦门拥有鼓浪屿、南普陀寺、曾厝垵等著名景点，是国内最热门的旅游目的地之一，每年都要接待成千上万来自于全国各地的游客。中国人自古以来讲究的就是“民以食为天”这个理，到一个陌生的地方旅游自然也少不了品尝当地的美食。

而厦门正好就是一个不仅拥有旖旎的景色，还有众多美食的地方。厦门位于台湾海峡西岸，汇聚了丰饶的物产，融合了东南亚、潮汕、台湾的各种风味，孕育出了中国八大菜系之一的闽菜。

美食介绍

厦门美食清、鲜、淡、脆又略带微辣的特色深受游客的喜爱，以至于有游客说：“来厦门旅游就是为了吃”。沙茶面是厦门一道著名的传统美食，它的主要材料是沙茶酱和高汤，还搭配了各种福建沿海的海鲜肉食，使得沙茶面的营养更加丰富。

吃起来的口感咸鲜微辣，还有淡淡的甜味。沙茶酱又叫沙爹酱，它是一种来自于东南亚国家印度尼西亚的风味食品，名字也是从印尼语Satay音译过来的。自从被东南亚的华侨引进以后，经过我国东南沿海地区的厨师改良逐渐在潮汕和闽南地区流行起来。

以上内容参考：百度百科—厦门市